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Einwohnerinnen- und Einwohner-Verein Planken
Auf Initiative einiger Privatpersonen und in Absprache mit einer zu der Zeit bestehenden Projektgruppe des Ge-meinderates öffnete die Plankner Fritigsbeiz am 22. März 2019 zum ersten Mal ihre Pforten im Mehrzweckraum des Dreischwesternhauses. Ziel war es, für die Bevölkerung der Gemeinde und auch für Gäste aus der Umgebung einen Ort der Begegnung zu schaffen, wo man sich vor dem anstehenden Wochenende wieder zum Feierabendbier treffen konnte.
Am 5. April 2019 fand die Gründungsversammlung des neuen Dorfvereins statt, um den Betrieb der Fritigsbeiz organisatorisch auf die Basis eines Vereins zu stellen und breiter in der Bevölkerung abzustützen. Gemäss den Sta- tuten bezweckt der Verein «die Förderung des gesell- schaftlichen Austausches insbesondere der Einwohner- innen und Einwohner der Gemeinde Planken sowie die Förderung von gesellschaftlichen Anlässen, Veranstal-tungen und die Organisation von Treffpunkten für gemüt-liches Beisammensein im Allgemeinen». Zu diesem Zeit-punkt war nicht absehbar, welchen Zuspruch das Angebot finden und ob sich der Betrieb auch über einen längeren Zeitraum halten würde. Schnell stellte sich heraus, dass der allen Besuchern offenstehende Gastbetrieb als Treffpunkt für Alt und Jung auf Anhieb sehr gut angenommen wurde und sich rasch grosser Beliebtheit von Gästen inner- und ausserhalb der Gemeinde erfreute. Die nach wie vor erfreulich hohe Anzahl von Besucherinnen und Besuchern sind unser Ansporn, die Fritigsbeiz weiterzuführen. Mit dem erzielten Gewinn unterstützt der Verein alljährlich Projekte aus dem sozialen oder humanitären Bereich mit einer Spende.
Der Verein zählt heute annähernd 100 Mitglieder, vor-nehmlich aus Planken, aber auch aus anderen Gemeinden. Daraus rekrutiert sich eine Gruppe engagierter Personen, welche ehrenamtlich in ihrer Freizeit den Betrieb der Fritigsbeiz organisieren und sich jeweils am Freitagabend um das leibliche Wohl der Gäste kümmern. Das Angebot besteht aus einer Getränkekarte und einer sich abwechselnden Speisekarte. Nicht selten wird diese durch sogenannte Störköche ergänzt, welche durch ihren Einsatz unser Angebot entscheidend bereichern. Nicht fehlen darf ein kleines Buffet mit Kuchen zum Dessert. Bei angenehmen Wetterbedingungen während der Sommer- monate verlegen wir den Betrieb gerne in den Aussen-bereich und geniessen so die lauen Abende im Freien. Die Daten der Fritigsbeiz sowie der Speiseplan der jeweiligen Abende sind auf unserer Homepage einsehbar.
Weitere Vereinsmitglieder sind jederzeit herzlich will-kommen. Besonders freuen wir uns über engagierte Damen und Herren, die bereit sind, uns mit ihrer Hilfe tatkräftig zu unterstützen und so den Betrieb der Fritigs-beiz weiterhin aufrecht zu erhalten. Jede und jeder kann seinen Beitrag dazu leisten. Vorkenntnisse sind keine notwendig, es zählen die Bereitschaft und die Freude, sich für die gemeinsame Sache einzusetzen. Sei dies im Service, als Koch, Kuchenbäckerin oder auch als Musikantin oder Musikant zur Unterhaltung.
